இயற்கையான முறையில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பது எப்படி? ஆரோக்கிய வழிகாட்டி!

 மாறிவரும் தட்பவெப்ப நிலை, பெருகிவரும் காற்று மாசுபாடு மற்றும் புதிய வகை வைரஸ் தொற்றுகள் என இன்றைய உலகம் ஆரோக்கிய சவால்கள் நிறைந்ததாக உள்ளது. 

இத்தகைய சூழலில் நம்மைப் பாதுகாக்கும் ஒரே கவசம் நமது உடலில் உள்ள 'நோய் எதிர்ப்பு மண்டலம்' (Immune System) மட்டுமே. மருந்து மாத்திரைகளை விட, நாம் உண்ணும் உணவும், பின்பற்றும் வாழ்வியல் முறையுமே இந்த எதிர்ப்பு சக்தியைத் தீர்மானிக்கின்றன. இயற்கையான முறையில், பக்கவிளைவுகள் இன்றி நமது உடலின் தற்காப்பு மண்டலத்தை எப்படி வலுப்படுத்துவது என்பதைப் பற்றி இக்கட்டுரையில் விரிவாகக் காண்போம்.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி என்றால் என்ன? (Understanding Immunity)

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி என்பது நமது உடலில் உள்ள வெள்ளை ரத்த அணுக்கள், நிணநீர் மண்டலம் மற்றும் சில உறுப்புகள் இணைந்து செயல்படும் ஒரு பாதுகாப்புப் படையாகும். வெளியே இருந்து வரும் பாக்டீரியாக்கள், வைரஸ்கள் மற்றும் நச்சுகள் உடலுக்குள் நுழையும்போது, அவற்றை அடையாளம் கண்டு அழிப்பதே இதன் வேலை. இந்த மண்டலம் வலுவிழக்கும்போது தான் நாம் அடிக்கடி காய்ச்சல், சளி மற்றும் தொற்று நோய்களுக்கு ஆளாகிறோம்.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் 7 முக்கிய இயற்கை உணவுகள் தகவல்கள் இதோ:

1. சிட்ரஸ் பழங்கள் (Citrus Fruits)

வைட்டமின்-சி (Vitamin C) சத்து நிறைந்த பழங்கள் ரத்தத்தில் வெள்ளை அணுக்களின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கின்றன.

 * பழங்கள்: எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு, சாத்துக்குடி, நெல்லிக்காய்.

 * பயன்: இது உடலில் உள்ள நச்சுகளை வெளியேற்றி (Antioxidant), செல்களைத் தொற்று பாதிப்பிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. தினமும் ஒரு நெல்லிக்காய் அல்லது எலுமிச்சைச் சாறு குடிப்பது மிகச்சிறந்தது.

2. பூண்டு மற்றும் இஞ்சி (Garlic & Ginger)

நமது பாரம்பரிய சமையலில் இவை வெறும் சுவைக்காகச் சேர்க்கப்படுவதில்லை.

 * பூண்டு: இதில் உள்ள 'அலிசின்' (Allicin) என்ற வேதிப்பொருள் கிருமிகளை அழிக்கும் திறன் கொண்டது. இது ரத்த அழுத்தத்தைச் சீராக வைக்கவும் உதவுகிறது.

 * இஞ்சி: இதில் உள்ள 'ஜிஞ்சரால்' (Gingerol) தொண்டைப்புண், வீக்கம் மற்றும் குமட்டல் உணர்வைக் குறைக்கும். இது உடலில் உள்ள தேவையில்லாத நச்சுகளை எரிக்க உதவுகிறது.

3. மஞ்சள் (Turmeric)

மஞ்சள் ஒரு மிகச்சிறந்த கிருமிநாசினி (Natural Antibiotic). இதில் உள்ள 'குர்குமின்' (Curcumin) நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துவதில் முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது.

 * குறிப்பு: இரவு தூங்கும் முன் பாலில் சிறிது மஞ்சள் தூள் மற்றும் மிளகுத் தூள் கலந்து குடிப்பது நுரையீரலுக்கு மிகவும் நல்லது.

4. தயிர் மற்றும் புரோபயாடிக்குகள் (Yogurt & Probiotics)

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியின் 70% நமது குடல் ஆரோக்கியத்தைச் சார்ந்து உள்ளது. தயிரில் உள்ள 'நல்ல பாக்டீரியாக்கள்' (Lactobacillus) குடலைப் பாதுகாத்து செரிமானத்தை மேம்படுத்துகின்றன.

5. கீரை வகைகள் (Green Leafy Vegetables)

முருங்கைக்கீரை, பசலைக்கீரை போன்றவற்றில் வைட்டமின்-ஏ, சி மற்றும் இ சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை உடலில் இரும்புச்சத்தை அதிகரித்து ரத்தத்தை வலுப்படுத்துகின்றன.

6. நட்ஸ் மற்றும் விதைகள் (Nuts & Seeds)

பாதாம், அக்ரூட் (Walnut), மற்றும் சூரியகாந்தி விதைகள் போன்றவற்றில் வைட்டமின்-இ மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உள்ளன. இவை நோய் எதிர்ப்பு செல்களைப் பராமரிக்க உதவுகின்றன.

7. பப்பாளி மற்றும் கிவி (Papaya & Kiwi)

இவற்றில் பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் வைட்டமின்-சி அதிக அளவில் உள்ளன. இவை உடலில் வீக்கங்களைக் குறைத்து (Anti-inflammatory) நோய் எதிர்ப்பு ஆற்றலைத் தூண்டுகின்றன.

வாழ்வியல் மாற்றங்கள் (Lifestyle Changes for Immunity)

உணவு மட்டும் போதாது, இந்த 4 பழக்கங்களும் மிக முக்கியம்:

 * ஆழ்ந்த உறக்கம் (Deep Sleep): நாம் தூங்கும் போதுதான் நமது உடல் சிதைந்த செல்களைப் பழுதுபார்க்கும் பணியைச் செய்கிறது. ஒரு நாளைக்கு 7-8 மணி நேரத் தூக்கம் இல்லையென்றால், நோய் எதிர்ப்பு மண்டலம் சீக்கிரம் சோர்வடைந்துவிடும்.

 * மன அழுத்தத்தைக் குறைத்தல் (Stress Management): அதிகப்படியான கவலை மற்றும் மன அழுத்தம் உடலில் 'கார்டிசோல்' (Cortisol) அளவை உயர்த்தும். இது எதிர்ப்புச் சக்தியை நேரடியாகப் பாதிக்கும். தியானம் அல்லது மூச்சுப் பயிற்சி செய்வது அவசியம்.

 * உடற்பயிற்சி: தினமும் 30 நிமிடம் நடைப்பயிற்சி அல்லது யோகா செய்வது ரத்த ஓட்டத்தை அதிகரித்து, எதிர்ப்புச் சக்தி செல்களை உடல் முழுவதும் சீராகப் பரவச் செய்யும்.

 * சூரிய ஒளி (Vitamin D): காலை 7 மணி முதல் 9 மணி வரை உடலில் படும் சூரிய ஒளி வைட்டமின்-டி சத்தை அளிக்கிறது. இது எலும்புகளுக்கு மட்டுமல்ல, நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கும் இன்றியமையாதது.

தவிர்க்க வேண்டியவை (Things to Avoid)

 * சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை (Sugar): அதிக இனிப்பு உணவுகள் வெள்ளை ரத்த அணுக்களின் செயல்திறனைக் குறைக்கும்.

 * மது மற்றும் புகைப்பிடித்தல்: இவை நுரையீரலையும் கல்லீரலையும் பாதித்து, உடலின் இயற்கையான எதிர்ப்பு ஆற்றலைச் சிதைத்துவிடும்.

 * பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் (Processed Foods): 'பாக்கெட்' உணவுகளில் உள்ள ரசாயனங்கள் குடல் ஆரோக்கியத்தைக் கெடுக்கும்.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள் (FAQ)

1. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஒரே நாளில் அதிகரிக்க முடியுமா?

நிச்சயமாக முடியாது. இது ஒரு தொடர் பழக்கம். சரியான உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சியை ஒரு சில வாரங்கள் தொடர்ந்து மேற்கொண்டால் மட்டுமே மாற்றத்தை உணர முடியும்.

2. நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைவாக இருப்பதை எப்படி அறிவது?

அடிக்கடி சளி பிடித்தல், எப்போதும் சோர்வாக இருத்தல், காயங்கள் ஆற நீண்ட காலம் எடுத்துக் கொள்ளுதல் மற்றும் அடிக்கடி செரிமானப் பிரச்சனைகள் ஏற்படுவது நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைவாக இருப்பதற்கான அறிகுறிகளாகும்.

3. தண்ணீர் குடிப்பதற்கும் இதற்கும் சம்பந்தம் உண்டா?

உண்டு. உடலில் உள்ள நச்சுகள் வியர்வை மற்றும் சிறுநீர் மூலம் வெளியேறினால் மட்டுமே எதிர்ப்பு மண்டலம் சீராகச் செயல்படும். எனவே ஒரு நாளைக்கு 3-4 லிட்டர் தண்ணீர் குடிப்பது அவசியம்.

இயற்கையோடு இணைந்து வாழ்வதே ஆரோக்கியத்திற்கான ரகசியம். நமது பாரம்பரிய உணவு முறைகள் மற்றும் எளிய வாழ்வியல் மாற்றங்களே நோயற்ற வாழ்விற்கு வழிவகுக்கும். 

இந்த வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றி, உங்களின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை இயற்கையான முறையில் வலுப்படுத்துங்கள். "நோய் நாடி நோய் முதல் நாடி" என்ற வள்ளுவரின் வாக்குப்படி நோயின் மூலத்தைத் தடுத்து ஆரோக்கியமான இந்தியாவைப் படைப்போம்!

இதுபோன்ற முக்கிய தகவல்களுக்கு, கீழே உள்ள சேனல்களில் இன்றே இணையுங்கள்...

பொறுப்புத் துறப்பு: இது ஒரு விழிப்புணர்வுக் கட்டுரை மட்டுமே. இந்த வழிமுறையைப் பின்பற்றுவதற்கு முன் மருத்துவரைக் கலந்தாலோசிக்கவும்.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்க, Immunity booster foods tamil, இயற்கையான மருத்துவம், சளி காய்ச்சல் குறைய, ஆரோக்கிய உணவுகள்.